Master Hotel & Revenue Management

Obbiettivi e contenuti

La  finalità del presente corso è quella di adeguare alle attuali esigenze di mercato le conoscenze e le competenze degli operatori impegnati nel settore della ricettività.

Le continue evoluzioni e trasformazioni dei mercati internazionali, della domanda, degli strumenti e delle politiche distributive hanno determinato una nuova tipologia di offerta, maggiormente flessibile e strutturata in un contesto sempre più competitivo anche per le piccole e medie strutture. Nasce quindi l’esigenza di affinare tutti gli strumenti metodologici ed operativi utili a rendere competitiva e profittevole l’azienda turistica/alberghiera utilizzando nuove strategie e nuovi canali distributivi.

Il corso si rivolge soprattutto a coloro che intendono integrare la propria esperienza professionale con una visione internazionale in linea con le nuove tendenze del mercato globale.

 

Didattica

Il corso si basa su una didattica attiva e coinvolgente e prevede l’utilizzo di casi di aziende reali che saranno oggetto di discussione in aula. Le tematiche saranno affrontate coniugando gli aspetti metodologici con i risvolti operativi della pratica quotidiana.

 

Struttura: 

Modulo Sales & Marketing2 giorni da 4h in date da definire
Organizzazione e gestione dell’ufficio Sales & Marketing

·      Analisi segmenti di mercato

·      Forme contrattuali possibili

·      Allotment & free sell

·      Negoziazione Tour operator, agenzie viaggi e corporate

 

Modulo Revenue2 giorni da 4h in date da definire
Tariffe e canali di vendita

·      Definizione canali di vendita

·      Yield Management

·      Portali di prenotazione on line

·      Tour Operator on line

·      Booking engine

 

Modulo rates2 giorni da 4h in date da definire
Tariffe e canali di vendita

·      Definizione Room type

·      Up selling

·      Elaborazione Rate Grid

·      Elaborazione Budget

 

Modulo Ricevimento

2 giorni da 4h in date da definire
Gestione front e back office

·      Organigramma

·      Prenotazione, gestione cliente, check out

·      Gestione dei  sospesi

·      Elaborazione quotazioni ed offerte

·      Gestione MICE & Gruppi